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Uke Mochi, diosa de la mitología japonesa de la comida y fertilidad, era la encargada de organizar los banquetes para las fiestas sagradas, su pasión por la gastronomía y ganas de agradar acaparaba la atención y el deseo de todos, su hermano, la asesinó por celos.
Hoy en día sigue siendo referente culinario venerado y ejemplo de armonía en la mesa.
Simbolismo Cuadro QR:
Concéntrate, no copies, juega
Abandona tus expectativas…
No tengas miedo, prueba
seduce, comparte con los demás
Tradición y modernidad,
Es tu propia receta, tu estilo
-Panizo-