Uke Mochi, diosa de la mitología japonesa de la comida y fertilidad, era la encargada de organizar los banquetes para las fiestas sagradas, su pasión por la gastronomía y ganas de agradar acaparaba la atención y el deseo de todos, su hermano, la asesinó por celos.

Hoy en día sigue siendo referente culinario venerado y ejemplo de armonía en la mesa.

Simbolismo Cuadro QR:

Concéntrate, no copies, juega

Abandona tus expectativas…

No tengas miedo, prueba

seduce, comparte con los demás

 Tradición y modernidad,

Es tu propia receta, tu estilo

 -Panizo-